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2011.01
16
(Sun)

おからビスコッティ 






おからとあんこでビスコッティを焼いてみました。
こちらを参考に→ノンオイル☆あずき☆ビスコッティ

しかしあんこを入れすぎた上に分厚く切ってしまったので、
焼き時間をかなり多めに取るはめに。
でもさくさくでおいしいです。あんこの甘さでじゅうぶんおいしい。
おからでお腹いっぱいになるし、薄力粉がない時にはもってこいですね。

ただ食べたいと思ってから焼き上がりまで時間がかかるのがなあ…
次はある程度うすく伸ばして、クッキーみたいに焼いてみますか。



↓そうすっと焦げる。
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コメント

 

かのこちゃんって
本当に マメね~。

感心しちゃいます。

ビスコッティー、けっこう簡単に作れそう?だから やってみようかなぁー。。。

 

これぞ食いしん坊のなせる技!です☆

手順は簡単ですよ~!
でも焼き時間が長いのが難点ですねえ…
普通のクッキーの2倍くらいかかるので、
すぐ食べたい!って時は向いてないかもです。

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